Recetas

Las mejores recetas elaboradas con Yogurt Griego Panagiotis, un yogurt delicioso y nutritivo para toda ocasión...

Brochetas de pescado al Yogurt Griego

Hoy compartiremos una deliciosa y saludable comida a base de pescado y yogurt griego, un platillo exquisito bajo en grasa y calorías,

así que si usted está a dieta encontrará esta receta buenísima para su régimen.

INGREDIENTES:

300 grs de lenguado o congrio
2 potes de yogurt griego Panagiotis
2 dientes de ajo
Sal y pimienta
Jugo de 2 limones
Eneldo
Ají licuado
16 tomates cherry
200 grs de papas coctel
Perejil picado
2 cds de aceite de oliva

Mezcle el Yogurt Griego Panagiotis con el jugo de limón. Sazone con ají, pimienta, eneldo y ajo picado. Corte el pescado en trozos y deje macerar unos minutos. Arme las brochetas alternando el pescado con el tomate cherry. Cocine a la plancha con poco aceite. Sancoche las papas. Espolvoree con pimienta, ajo y perejil. Saltee en un poco de aceite. Sirva como guarnición.