Recetas

Las mejores recetas elaboradas con Yogurt Griego Panagiotis, un yogurt delicioso y nutritivo para toda ocasión...

Pannacotta de Yogurt con frutas

Un plato dulce con 280 calorías que no deja de ser más que tentador a la hora del postre. Es ideal para quienes no pueden resistirse a los dulces.

Además, aporta el calcio natural del Yogurt Griego Panagiotis y vitamina C presente en los frutos rojos, antioxidantes por excelencia...

INGREDIENTES:

½ tz. Leche descremada
1 cda. Colapez en polvo
2 cdas. Miel de abeja
2 tzs. Yogurt Griego Panagiotis a temperatura ambiente
2 tzs. Fresas en mitades
2 tzs aguaymanto en mitades
Jugo de ½ naranja

PREPARACION:
Mezcle la leche con colapez e hidrate por 2 minutos. Caliente en una olla a fuego bajo durante 2 minutos para que el colapez se disuelva por completo. Retire del fuego y agregue una cucharada de la miel. Mezcle hasta integrar. Agregue el yogurt y mezcle nuevamente. Vierta en 4 recipientes refractarios individuales y deje enfriar. Lleve al refrigerador por 4 horas. Coloque los recipientes en una lata para horno y hornee a 200°C por 10 minutos. Retire del horno y deje enfriar. Reserve en el refrigerador. Mezcle las fresas con el aguaymanto, la miel restante y el jugo de naranja. Sirva la pannacotta con la mezcla de frutas encima.

Calorías: 280