es un postre delicioso que nadie debe dejar de probarlo...
INGREDIENTES:
1 tallo de hierbaluisa
1 trozo de 1 cm de kion en rodajas
1 anís estrella
2 tzs. Extracto de manzana sin azúcar
2 manzanas en mitades, sin piel ni pepas
8 cdas. Yogurt griego Panagiotis
2 cdas. Miel de abeja
2 cdas nueces picadas
2 cdas. Pasas rubias picadas
Hojas de hierbabuena
PREPARACION
Corte la hierbaluisa en trozos de 5 centimetros y aplástelos ligeramente. Meacle con el kion y el anís estrella. Lleve a una olla con el extracto de manzana y las manzanas en mitades. Cuando rompa el hervor tape y cocine a fuego medio durante 15 minutos. Mezcle el yogurt con la miel. En un bol pequeño, sirva media manzana cocida con tres cucharadas del jugo de cocción, dos cucharadas de yogurt con miel, media cucharada de las nueces y media de las pasas. Decore con hojas de hierbabuena.
Calorías: 240